工程分析とは？
シェア教科書的な定義
製品の製造工程を加工、運搬、検査、停滞の記号で分析する手法。
ざっくり言うと
料理レシピを「切る（加工）→移動する（運搬）→味見する（検査）→冷ます（停滞）」の4種類の記号で書き出すようなもの。全工程を可視化すると「あ、ここで材料を冷ましている時間が長いな」とムダが見えてくる。
もう少し詳しく
工程分析記号は4つ。○=加工（価値を付加する作業）、→=運搬（位置の移動）、□=検査（数量・品質の確認）、▽=停滞（貯蔵・滞留）。このうち価値を生むのは加工のみ。製品工程分析（モノの流れ）と作業者工程分析（人の動き）がある。分析結果をもとにECRS（排除→結合→交換→簡素化）の原則で改善。
具体例
食品工場で原材料の入荷から製品出荷まで、「○（加工）→（運搬）→□（検査）→▽（停滞・貯蔵）」の記号で工程図を作成。運搬と停滞が全体の60%を占めていることが判明し、レイアウト変更で30%改善。
試験対策ポイント
4つの工程分析記号（○→□▽）とその意味は必須暗記。ECRSの原則の順番も問われる。「価値を生むのは加工のみ」も重要ポイント。
「工程分析」のよくある質問
Q. 工程分析とは何ですか？わかりやすく教えてください
製品の製造工程を加工、運搬、検査、停滞の記号で分析する手法。 わかりやすく言うと、料理レシピを「切る（加工）→移動する（運搬）→味見する（検査）→冷ます（停滞）」の4種類の記号で書き出すようなもの。全工程を可視化すると「あ、ここで材料を冷ましている時間が長いな」とムダが見えてくる。
Q. 工程分析は診断士試験のどの科目で出題されますか？
工程分析は「運営管理」の科目で出題されます。生産管理の分野に分類され、関連する概念と合わせて理解することが重要です。
Q. 工程分析の具体例を教えてください
食品工場で原材料の入荷から製品出荷まで、「○（加工）→（運搬）→□（検査）→▽（停滞・貯蔵）」の記号で工程図を作成。運搬と停滞が全体の60%を占めていることが判明し、レイアウト変更で30%改善。
Q. 工程分析を効率よく覚えるコツは？
工程分析を覚えるコツは、①まず定義を自分の言葉で言い換えること、②実際のビジネスや日常生活の具体例と結びつけること、③関連する用語とセットで比較しながら覚えることです。診断士AIの4択クイズで繰り返し出題されることで、記憶が定着します。