用語集 読了 8分2026-03-24

JIT(ジャストインタイム)とかんばん方式とは?|「回転寿司のレーン」で理解するトヨタ生産方式

JIT(ジャストインタイム)とかんばん方式を回転寿司にたとえてわかりやすく解説。トヨタ生産方式の基本、プル型とプッシュ型の違い、診断士試験・運営管理での出題パターンを初心者向けに解説。

JITを30秒で理解する

JIT(ジャストインタイム)は「必要なものを、必要なときに、必要な量だけ作る」という生産の考え方です。

回転寿司で考えます。

悪い寿司屋: 朝一番に全メニュー100皿ずつ作っておく。夕方には売れ残りが大量に。ネタは乾燥してカピカピ。廃棄コストが膨大。

良い寿司屋(JIT): お客様の注文に合わせて、その場で握る。レーンに流す皿数も、食べられるペースに合わせて調整。無駄がない。常に新鮮。


かんばん方式:「後工程が前工程に指示を出す」

かんばん方式は、JITを実現するための仕組みです。

回転寿司で言えば:

  1. レーンからマグロ寿司が取られた(後工程=お客様が消費)
  2. 「マグロ1皿」のかんばん(指示カード)が板前に戻る
  3. 板前がマグロ寿司を1皿握る(前工程=製造)
  4. レーンに補充

ポイント:「作ってからお客様に出す」のではなく、「お客様が取ったら作る」。 これがプル型生産です。


プッシュ型 vs プル型

プッシュ型プル型(JIT)
考え方需要を予測して作る実際の需要に合わせて作る
在庫多い少ない
リスク売れ残りのリスク欠品のリスク
見込み生産受注生産、かんばん方式

JITは在庫を極限まで減らすことで、コストを下げ、品質を上げます。


トヨタ生産方式の2本柱

内容
JIT(ジャストインタイム)必要なものを、必要なときに、必要な量だけ作る
自働化(にんべんのついた自動化)異常が発生したら、機械が自動的に止まる。人が監視し続けなくてよい

自働化のたとえ

普通の自動化:機械が勝手に動き続ける。不良品も作り続ける。 自化:不良品を検知したら自動停止。品質を機械が保証する。


JITを支えるその他の仕組み

仕組み内容
平準化生産量を平均化する。月曜に100台、火曜に0台、ではなく毎日50台ずつ
段取り替え短縮(SMED)機械の切り替え時間を短くする。多品種少量生産に必須
多能工化1人が複数の工程をこなせるようにする。ラインのバランスを取りやすくなる
U字ライン生産ラインをU字型に配置。作業者の移動距離を短縮
5S整理・整頓・清掃・清潔・しつけ。ムダのない職場の基本

診断士試験での出題パターン

1次試験(運営管理)

  • 「JITの特徴として正しいものはどれか」→ 在庫の最小化、プル型生産
  • 「かんばん方式の説明として適切なものはどれか」→ 後工程引取方式
  • 「トヨタ生産方式の2本柱は何か」→ JITと自働化
  • 「平準化の目的は何か」→ 生産の安定化、ムラの排除

2次試験(事例Ⅲ)

  • 事例Ⅲ(生産・技術)で頻出。
  • 「C社の在庫管理の課題と改善策を述べよ」→ JITの考え方で在庫削減
  • 「C社の生産リードタイム短縮策を提案せよ」→ 段取り替え短縮、多能工化
  • 「C社の生産計画の改善点を述べよ」→ 平準化の導入

事例Ⅲの解答キーワードとして「JIT」「かんばん」「平準化」「段取り替え短縮」「多能工化」「5S」は必須。

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診断士AI 編集部

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