店舗運営管理運営管理
棚割り(プラノグラム)とは?
陳列棚における商品の配置計画。売れ筋商品のフェイス数拡大やゴールデンゾーンの活用、関連商品の隣接配置などにより、売場の生産性と顧客の買いやすさを最大化する。
試験対策ポイント
- ●この用語は「運営管理」の科目で出題されます。
- ●店舗運営管理分野の関連用語とセットで覚えると効果的です。
- ●定義だけでなく、具体例や他の概念との違いを理解しましょう。
陳列棚における商品の配置計画。売れ筋商品のフェイス数拡大やゴールデンゾーンの活用、関連商品の隣接配置などにより、売場の生産性と顧客の買いやすさを最大化する。