店舗運営管理運営管理

SKU(Stock Keeping Unit)とは?

教科書的な定義

在庫管理の最小単位。同じ商品でもサイズ・色が異なれば別SKU。

ざっくり言うと

「赤いTシャツのMサイズ」と「赤いTシャツのLサイズ」は同じ商品だけど、サイズが違うので在庫管理上は別モノ。この「管理上の最小単位」がSKU。色・サイズ・パッケージが1つでも違えば別のSKUとしてカウントする。

もう少し詳しく

SKU = Stock Keeping Unit(在庫管理の最小単位)。同一商品でもサイズ、色、フレーバー、容量、パッケージが異なれば別SKU。POSシステムではJANコードとSKUが紐づけされる。SKU数の管理はMD(マーチャンダイジング)の重要課題。SKUが多すぎると管理コストが増え、少なすぎると品揃えが薄くなる。

具体例

コカ・コーラの場合、350ml缶、500mlペットボトル、1.5Lペットボトル、2Lペットボトルはそれぞれ別SKU。コンビニ1店舗で約3000〜3500SKUを管理。スーパーでは数万SKUになる。

試験対策ポイント

SKUの定義(在庫管理の最小単位)と、「同一商品でもサイズ・色が違えば別SKU」という概念が問われる。ユニットコントロールとの関連で出題されることも多い。

SKU(Stock Keeping Unit)」のよくある質問

Q. SKU(Stock Keeping Unit)とは何ですか?わかりやすく教えてください

在庫管理の最小単位。同じ商品でもサイズ・色が異なれば別SKU。 わかりやすく言うと、「赤いTシャツのMサイズ」と「赤いTシャツのLサイズ」は同じ商品だけど、サイズが違うので在庫管理上は別モノ。この「管理上の最小単位」がSKU。色・サイズ・パッケージが1つでも違えば別のSKUとしてカウントする。

Q. SKU(Stock Keeping Unit)は診断士試験のどの科目で出題されますか?

SKU(Stock Keeping Unit)は「運営管理」の科目で出題されます。店舗運営管理の分野に分類され、関連する概念と合わせて理解することが重要です。

Q. SKU(Stock Keeping Unit)の具体例を教えてください

コカ・コーラの場合、350ml缶、500mlペットボトル、1.5Lペットボトル、2Lペットボトルはそれぞれ別SKU。コンビニ1店舗で約3000〜3500SKUを管理。スーパーでは数万SKUになる。

Q. SKU(Stock Keeping Unit)を効率よく覚えるコツは?

SKU(Stock Keeping Unit)を覚えるコツは、①まず定義を自分の言葉で言い換えること、②実際のビジネスや日常生活の具体例と結びつけること、③関連する用語とセットで比較しながら覚えることです。診断士AIの4択クイズで繰り返し出題されることで、記憶が定着します。

診断士AIクイズ
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Q. 次の説明に当てはまる用語は?

在庫管理の最小単位

SKU(Stock Keeping Unit)」の基本情報

用語名SKU(Stock Keeping Unit)
分野店舗運営管理
出題科目運営管理
重要度★★★★★頻出
関連用語数8

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